A saideira é a última bebida consumida antes de fechar a conta em um bar ou restaurante. Na verdade, mais do que isso. A saideira representa um requisito para que a conta em um bar ou restaurante seja encerrada.
Trata-se de um termo popular muito utilizado no Brasil. é possível que seja empregada em situações não relacionadas à bebida alcoólica com o sentido figurado, como uma última pergunta, última tentativa. Mas na maioria das vezes está associada à última bebida.
Nas língua inglesa, a expressão idiomática equivalente, simboliza a última bebida antes de pegar a estrada, isto é, antes de partir.
Em Inglês, podemos dizer one for the road
Ex: Let’s have one for the road.
Ex: Before I went home, she persuaded me to have one for the road
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